Пирог “Фантазия”

Пирог Фантазия

Для приготовления вам потребуются такие продукты:

  • три яйца
  • двести грамм сливочного масла
  • четвертая часть стакана сахара
  • половина стакана сахарного
  • два стакана муки
  • можно добавить ванилин
  • половину чайной ложечки соды, гашенной
  • соль
  • три четыре яблока или 500 грамм клубники.

Процесс создания блюда:

  1. Пирог ФантазияОтделите желтки от белков. Разотрите желточки с сахаром. Добавьте масло (предварительно размягчите его), гашенную соду, ванилин (или чайную ложечку ванильного сахара), соль, муку. Хорошо взбейте. Разделите массу на две половинки, одну половинку сделайте более крупной.
  2. Большую часть положите на противень и разравняйте. Меньшую часть положите в морозильник. На крупной терке натрите яблочки на тесто (или выложите клубнику разрезанную на пластиночки). Потом, взбейте белки сахарным песком, залейте ими натертые яблоки. На белки натрите тесто из морозильника. Выпекайте один час при температуре 180 градусов. Полностью остудите, посыпьте сахарной пудрой и кушайте в свое удовольствие.

При желании можете побаловать всех своих близких и знакомых. Начинку можно изменять по желанию. Лучше всего подавать к крепко заваренному кофе и черному чаю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *