Продукты с соленым вкусом

cca49d2173

Первое, что нужно знать о соленом вкусе так это то, что он повышает давление. Почему большинство, кто с утра «лечатся» рассолом «выздоравливают»? Потому что, как правило, при похмелье давление становится низким, человек пьет соленый рассол, давление повышается и ему становится лучше. Но бывает и печальный исход. Не потому, что он перепил, а на следующее утро не опохмелился как следует. А потому, что давление у него было повышенное, он еще рассола и все – привет, давление еще больше повысилось!

Наше тело индивидуальная система. И соленый вкус очень яркий пример. Тот, кто готовил, посолил блюдо и ему оно кажется вкусным. А кто-то потом добавляет соль. Посолил чуть-чуть, попробовал, еще посолил и теперь стало вкусным. Значит, соленый вкус пришел в равновесие с его конституцией тела.

Соль очень хорошо удерживает влагу. Если поставить соль и рядом стакан воды, то через некоторое время соль станет влажной, то есть она впитала воду. Избыток соли ухудшает состояние крови, может вызывать обмороки, воспалительные процессы на коже. Очень осторожным с солью нужно быть всем, поскольку ее избыток вызывает появление морщин, поседение и выпадение волос и зубов, может стать даже причиной язвы и гипертонии.

Продукты, содержащие соленый вкус, это:

  • поваренная соль,
  • морская соль,
  • каменная соль,
  • морская капуста,
  • морские водоросли.

Однако, без соли пища будет не вкусной и пресной. Соль способствует пищеварению, вызывает слюноотделение, действует как антиспазматическое средство. Рекомендуется даже с соленого вкуса начинать прием пищи. Тогда пищеварение будет активным. Пища хорошо усвоится и переварится.

В умеренных количествах соль поддерживает водно-электролитный баланс. Все знают, что при отравлениях главное не допустить обезвоживание, поскольку соли и электролиты вымываются из организма.

Соль обладает антисептическим свойством. Без соли невозможно сделать заготовки на зиму, они просто пропадут. Соленый вкус обладает свойством перебивать все другие вкусы. Поэтому каждая хозяйка знает, что солить еду нужно в меру.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *